Devenez Brasseur.
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Notre Formation
Avec plus de 160 personnes formées depuis 2017 et plus de 40 brasseries créées, nous sommes ravis de vous présenter notre programme complet conçu pour vous donner les compétences et les connaissances nécessaires pour devenir un brasseur professionnel. Que vous soyez un passionné de la bière cherchant à approfondir ses connaissances, ou un débutant cherchant à faire carrière dans le domaine de la brasserie, notre programme de formation répondra à tous vos besoins.
Notre programme de formation couvre toutes les étapes du processus de brassage, y compris la sélection des matières premières, le brassage, la fermentation, le conditionnement et la dégustation. Nous abordons également des sujets clés tels que l’hygiène, la sécurité, la réglementation et la gestion de la qualité, pour vous assurer que vous êtes prêt à travailler dans un environnement de brassage professionnel.
Nous sommes des brasseurs expérimentés qui vous guideront tout au long du processus de formation, en vous fournissant des conseils pratiques, des connaissances techniques et des astuces pour vous aider à perfectionner votre art. Nous avons également des équipements de brassage modernes pour vous permettre d’acquérir une expérience pratique dans la brasserie.
Notre programme de formation est accessible à tous, quel que soit votre niveau de connaissance ou votre expérience. Elle se déroule sur une semaine complète pendant laquelle vous effectuerez des cours théoriques (16h) ainsi que de la pratique (32h) pour un total de 48h.
En somme, notre programme de formation en brasserie est la solution idéale pour tous ceux qui cherchent à acquérir les compétences et les connaissances nécessaires pour devenir un brasseur qualifié.
Avec plus de 160 personnes formées depuis 2017 et plus de 40 brasseries créées, nous sommes ravis de vous présenter notre programme complet conçu pour vous donner les compétences et les connaissances nécessaires pour devenir un brasseur professionnel. Que vous soyez un passionné de la bière cherchant à approfondir ses connaissances, ou un débutant cherchant à faire carrière dans le domaine de la brasserie, notre programme de formation répondra à tous vos besoins.
Notre programme de formation couvre toutes les étapes du processus de brassage, y compris la sélection des matières premières, le brassage, la fermentation, le conditionnement et la dégustation. Nous abordons également des sujets clés tels que l’hygiène, la sécurité, la réglementation et la gestion de la qualité, pour vous assurer que vous êtes prêt à travailler dans un environnement de brassage professionnel.
Nous sommes des brasseurs expérimentés qui vous guideront tout au long du processus de formation, en vous fournissant des conseils pratiques, des connaissances techniques et des astuces pour vous aider à perfectionner votre art. Nous avons également des équipements de brassage modernes pour vous permettre d’acquérir une expérience pratique dans la brasserie.
Notre programme de formation est accessible à tous, quel que soit votre niveau de connaissance ou votre expérience. Elle se déroule sur une semaine complète pendant laquelle vous effectuerez des cours théoriques (16h) ainsi que de la pratique (32h) pour un total de 48h.
En somme, notre programme de formation en brasserie est la solution idéale pour tous ceux qui cherchent à acquérir les compétences et les connaissances nécessaires pour devenir un brasseur qualifié.
La Mise en fût avec le sourire !
Formation septembre 2022
La Chambrée, la recette de nos élèves !
Formation septembre 2022
Comment s’inscrire ? Comment payer ?
Le coût total de la formation en brasserie est de 1600€TTC, auxquels il convient d’ajouter les frais de dossier de 100€TTC si vous êtes inscrits par l’intermédiaire d’un organisme. Les tarifs sont valables pendant trois mois à compter de la signature du contrat de convention.
Il n’y a pas de niveau scolaire requis pour suivre notre programme de formation, mais le nombre de stagiaires maximum est limité à 6 pour garantir une expérience pratique de qualité. L’inscription à la formation nécessite le paiement d’un acompte de 30%, avec le solde à régler le premier jour de la formation. Veuillez noter qu’aucun remboursement ne sera effectué si le stagiaire décide d’écourter le stage à sa demande.
Dans le cas où le stagiaire annule le stage, la SAS CHÂTEAU DE LA BIÈRE conservera à titre de dédit la somme de l’acompte. Si la SAS CHÂTEAU DE LA BIÈRE se trouve dans l’impossibilité d’assurer la formation, elle remboursera l’acompte intégralement ou proposera une nouvelle date.
Pour faciliter votre inscription, nous acceptons les paiements par virement bancaire ou par chèque à l’ordre de « SAS CHÂTEAU DE LA BIÈRE ». Pour les stagiaires inscrits à Pôle Emploi, nous pouvons vous fournir un devis sur le site Kairos si vous nous envoyez votre identifiant Pôle Emploi ainsi que votre région. Nous sommes également référencés par VIVEA pour les exploitants agricoles et maraîchers ou encore OPCO pour les entreprises.
Si vous avez des questions concernant les modalités de paiement ou toute autre question relative à notre formation en brasserie, n’hésitez pas à nous contacter. Nous pourrons vous fournir le planning précis de la semaine ainsi que les différentes adresses pour dormir proches du site.
Le coût total de la formation en brasserie est de 1600€TTC, auxquels il convient d’ajouter les frais de dossier de 100€TTC si vous êtes inscrits par l’intermédiaire d’un organisme. Les tarifs sont valables pendant trois mois à compter de la signature du contrat de convention.
Il n’y a pas de niveau scolaire requis pour suivre notre programme de formation, mais le nombre de stagiaires maximum est limité à 6 pour garantir une expérience pratique de qualité. L’inscription à la formation nécessite le paiement d’un acompte de 30%, avec le solde à régler le premier jour de la formation. Veuillez noter qu’aucun remboursement ne sera effectué si le stagiaire décide d’écourter le stage à sa demande.
Dans le cas où le stagiaire annule le stage, la SAS CHÂTEAU DE LA BIÈRE conservera à titre de dédit la somme de l’acompte. Si la SAS CHÂTEAU DE LA BIÈRE se trouve dans l’impossibilité d’assurer la formation, elle remboursera l’acompte intégralement ou proposera une nouvelle date.
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Contactez-nous dès à présent pour vous inscrire.
Ce premier contact permettra de répondre à toutes vos questions.
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